Description
La poêle Chistera Staub de 24 cm est livrée avec un couvercle doté de la « structure en goutte Chistera » exclusive de Staub. La structure à l’intérieur du couvercle signifie que la condensation s’égoutte uniformément dans les aliments cuits, garantissant que tous les ingrédients restent humides, aromatiques et juteux, sans qu’il soit nécessaire d’ajouter fréquemment de l’eau ou d’autres liquides. La poêle Chistera est fabriquée en fonte, ce qui la rend idéale pour faire sauter lentement et doucement, car la fonte retient et répartit la chaleur uniformément, garantissant des résultats exceptionnels. Comme il s’agit d’un matériau très robuste et résistant aux rayures, il est donc très apprécié des cuisiniers professionnels. La poêle de 11,6 cm de haut et d’une capacité de 2,4 litres est multifonctionnelle car elle peut être utilisée pour frire ou sauter sur tout type de cuisinière et au four. Les plats de viande mijotés ou les délicieux ragoûts de légumes seront assurément un succès instantané. Après avoir préparé votre repas dans cette poêle, vous pouvez l’apporter directement à table, car le design classique sert des délices délicatement cuits et pleins de saveurs à tous vos sens dans une incroyable poêle rouge cerise.
- Idéal pour rôtir et cuire lentement de la viande, du poisson ou des légumes
- Profitez de résultats juteux et tendres grâce au design spécial du couvercle en pointillés.
- L’émail intérieur noir mat est idéal pour un processus de caramélisation efficace et est particulièrement durable
- Convient à tous les types de feux, y compris l’induction, peut également être utilisé au four
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