Poêle Cocotte ronde en fonte 20cm Staub Noir

Description

Le titre « Perfect Pot » dit tout. La poêle multifonction excelle pour griller, sauter, dorer, cuire à la vapeur, frire et griller. Les côtés inclinés vous permettent de remuer sans renverser – un avantage lorsque vous faites sauter des viandes et des légumes. Grâce à sa construction en fonte, la poêle retient remarquablement la chaleur pour garantir une cuisson homogène. Pendant des siècles, les cuisiniers ont profité des propriétés naturelles de rétention et de redistribution de la chaleur de la fonte, et Staub s’est inspiré de cette tradition pour produire des ustensiles de cuisine en fonte émaillée. L’émail noir mat à l’intérieur de la pièce augmente la surface de contact entre le fer et les aliments, permettant une meilleure caramélisation, sautage et rôtissage. Le vernis extérieur coloré ajoute de l’éclat à votre cuisine et votre table. Convient à tous les types de sources de chaleur, y compris le gaz, l’électricité et l’induction, et passe au four jusqu’à 260 °C. Résistant aux éclats et passe au lave-vaisselle.

• Fabriqué en France;
• Idéal pour rôtir et cuire lentement de la viande, du poisson ou des légumes;
• Profitez de résultats juteux et tendres grâce au design spécial du couvercle en pointillés;
• L’émail intérieur noir mat est idéal pour un processus de caramélisation efficace et est particulièrement durable;
• Convient à tous les types de feux, y compris l’induction, peut également être utilisé au four;
• Couleur intense sur toute la pièce;