Steak Champ Faca de Chef Damascus Wagyu 20 cm
Faca de chef Steak Champ Damascus Wagyu de 20 cm, com lâmina de damasco de 67 camadas, núcleo VG-10 e perfil inspirado no Kiritsuke. Inclui bainha em pele.
129,90 € iva incluído
Em stock
Descrição
A Steak Champ Damascus Wagyu 20 cm é uma faca de chef de perfil inspirado no Kiritsuke japonês, concebida para cortes precisos de carne, peixe, legumes e outros ingredientes.
A lâmina combina 67 camadas de aço damasco com um núcleo em VG-10. A dureza aproximada de 60 HRC contribui para uma boa retenção do fio, enquanto o padrão criado pelas diferentes camadas torna cada lâmina visualmente distinta.
Precisão e controlo
O formato alongado da lâmina adapta-se a diferentes técnicas de corte. O cabo ergonómico e antiderrapante proporciona uma pega segura durante a preparação.
Detalhes
- Lâmina: 20 cm
- Aço damasco de 67 camadas
- Núcleo VG-10
- Dureza aproximada: 60 HRC
- Perfil inspirado no Kiritsuke
- Cabo ergonómico e antiderrapante
- Base do cabo com 50% de material reciclado
- Bainha em pele genuína
- Caixa de apresentação com fecho magnético
Cuidados
Lavar à mão com água morna e detergente suave. Secar cuidadosamente após cada utilização para conservar a lâmina e o fio.
Uma faca versátil para quem procura a precisão de uma lâmina japonesa aliada à construção em aço damasco.
Sobre a marca
A SteakChamp é uma marca alemã especializada em steak tools inovadores e funcionais, concebidos para que qualquer cozinheiro — tanto em casa como no churrasco — possa preparar bifes e carnes no ponto exato desejado. Desenvolvidos com foco na qualidade, precisão e paixão pelo churrasco, os produtos SteakChamp são ideais para quem procura resultados “de steakhouse” sem complicações.
Nasceu da paixão por bifes perfeitos e pela inovação em utensílios de cozinha e churrasco. Com produtos projetados e desenvolvidos na Alemanha, a marca combina qualidade premium, utilidade real e design inteligente para que qualquer entusiasta do churrasco possa alcançar resultados consistentes num ambiente doméstico.
Cada peça foi pensada para proporcionar conforto de uso, performance duradoura e estilo funcional no churrasco ou cozinha.
Na Kimera Kitchenware, selecionamos marcas que combinam inovação, qualidade e utilidade real. A SteakChamp integra esta seleção como uma marca que coloca a experiência culinária no centro, com produtos que tornam o processo de grelhar e cozinhar mais fácil, preciso e gratificante.
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