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Bolo de Limão delicioso, húmido e refrescante
Bolo de Limão delicioso, húmido e refrescante. E tão simples que vai querer fazer vezes sem conta.
Uma receita simples que transforma ingredientes básicos num resultado irresistível.
Tempo total: 70 min | Preparação: 10 min | Dificuldade: fácil
Vai precisar de:
- 200 g de manteiga amolecida
- 150 g de açúcar
- 1 saqueta de açúcar baunilhado
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 400 g de farinha
- 3 c. chá de fermento em pó
- 100 ml de leite
- Sumo + raspa de 3 limões
- 150 g de açúcar em pó
Preparação:
🍋 Pré-aqueça o forno a 170 °C. Forma pronta? Vamos a isso.
🍋 Bata a manteiga com o açúcar, açúcar baunilhado e sal até obter um creme. Junte os ovos, um a um.
🍋 Misture a farinha com o fermento e envolva alternadamente com o leite.
🍋 Adicione o sumo e a raspa de limão. Misture ligeiramente. A massa está pronta.
🍋 Coloque na forma, alise e leve ao forno por 50–60 minutos. Faça o teste do palito.
Deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe arrefecer completamente.
Prepare a cobertura, verta por cima… e finalize a gosto, para um bolo delicioso!
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Uma seleção de utensílios para preparar e servir.
