Tarte salgada – fresca e cheia de sabor!

Simples de fazer, bonita na mesa e perfeita para partilhar.

Vai precisar de:

• 1 pão tipo flatbread / pão turco

• 500 g de queijo creme

• 400 g de crème fraîche

• 200 g de tomate

• 200 g de pepino

• 300 g de fiambre

• 50 g de cebolinho

• 1 c. chá de sal

• 1/2 c. chá de pimenta

Topping:

• 100 g de crème fraîche

• 50 g de pepino

• 60 g de tomate cherry

• 30 g de agrião ou microvegetais

Preparação:

• Misture o queijo creme, crème fraîche, sal e pimenta até obter um creme suave.
• Junte o tomate, pepino, fiambre e cebolinho picados.
• Corte o pão ao meio e coloque a base numa forma de 26 cm.
• Espalhe o recheio e coloque a outra metade do pão por cima.
• Cubra com crème fraîche e finalize com o topping a gosto
• Guarde esta receita e surpreenda com esta torta simples, fresca e irresistível

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